外国からみた日本のすき焼き

外国から見た日本のすき焼きが美味しい?

外国からみたすき焼きは、見た目だけでもそそる料理なのだそうですが
生卵がどうしても、受け入れられないらしいです。

 

でも、生卵をつけてこそのすき焼きですよね。
生卵がないと話にならない。

 

なんでも外国では生卵を食べると食中毒になるらしいです。
日本では、生卵を食べて食中毒になったニュースは見た記憶はないけれど…

 

それでも頑張って生卵を克服して、すき焼き通になる外国人がいるのはアッパレ〜
牛肉は日本より外国の方が、食べる回数が多いから馴染みやすいのかもしれませんね。

 

すき焼きに入れる牛肉は結構、値が張るので選ぶ時に悩んでしまう。
昔は大みそかにデパートで売っている100グラム2000円の牛肉を
午後4時くらいに買いに行って1000円まで値が落ちたところで1キロ買ってました。

 

大みそかのすき焼きで残った肉は正月に牛丼にして食べてましたね。

 

今はトホホなくらい安い牛肉を食べてます。
別に霜降りでなくたっていいしね。